toco*towa

By wbs, 2015年4月28日

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チョコレート専門店「wakayama chocolat toko*towa(和歌山ショコラとことわ)」が、和歌山市塩屋(しおや)に開店した。

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うわぁ…とか、きゃーとか、女性の嬉しい悲鳴が聞こえそうな、おいしそうな商品が並ぶ。

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障害者が働く店としてNPO法人のジョイ・コムが運営する。とことわ=常*永遠だという。
和歌山の特産品を使ったオリジナルチョコレートを製造・販売する店は、住宅街の一角にある。

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ジョイ・コム理事長の岡田亜紀(おかだ・あき)さんに話を聞いた。
「チョコレートファウンテンとの出会いがこの店につながった」と話し、「世界に出せる商品づくりをめざす」という。

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さっそく出かけた笠野さん。

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たくさんのチョコレートを買ってスタジオへ。

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営業時間は午前10時~午後5時。水曜と日曜は定休。

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